Obowiązuje od 16 sierpnia 2026 roku.
Kto odpowiada za dane
Administratorem danych jest GastroHelp - dane rejestrowe firmy znajdziesz w stopce strony. Kontakt w sprawie danych: adres e-mail i telefon z sekcji Kontakt.
Jakie dane zbieram
- Dane z formularza kontaktowego: imię, telefon lub e-mail, etap, na którym jesteś, oraz treść wiadomości.
- Dane przekazane w rozmowie telefonicznej lub mailowej, gdy ustalamy razem zakres pracy - na przykład adres lokalu, jego metraż czy planowany profil działalności.
- Podstawowe dane techniczne zapisywane przez serwer, na którym stoi strona (adres IP, data zapytania, typ przeglądarki).
Po co ich używam
Dane z formularza służą wyłącznie do odpowiedzi na zapytanie i przygotowania wyceny. Podstawą prawną jest mój uzasadniony interes, czyli obsługa zapytania osoby, która sama się ze mną kontaktuje (art. 6 ust. 1 lit. f RODO), a przy zleceniu - wykonanie umowy (art. 6 ust. 1 lit. b RODO).
Danych nie używam do wysyłki reklam i nie przekazuję ich firmom trzecim w celach handlowych.
Jak długo je trzymam
- Zapytania, które nie skończyły się zleceniem: do 12 miesięcy od ostatniego kontaktu.
- Dokumenty związane ze zrealizowanymi zleceniami: przez okres wymagany przepisami podatkowymi, czyli 5 lat licząc od końca roku, w którym wystawiłem dokument.
Komu powierzam dane
Formularz kontaktowy obsługuje serwis FormSubmit, który przekazuje treść wiadomości na moją skrzynkę pocztową. Serwis ma serwery w Stanach Zjednoczonych, więc dane z formularza są przesyłane poza Europejski Obszar Gospodarczy. Podstawą takiego przekazania są standardowe klauzule umowne zatwierdzone przez Komisję Europejską albo uczestnictwo dostawcy w programie Data Privacy Framework - kopię tych zabezpieczeń udostępniam na żądanie. Jeśli chcesz tego uniknąć, wystarczy zadzwonić zamiast wypełniać formularz.
Wiadomości z formularza trafiają na moją skrzynkę pocztową, a strona stoi na serwerze dostawcy hostingu statycznego.
Ciasteczka i pamięć przeglądarki
Ta strona nie używa ciasteczek śledzących ani reklamowych. Nie osadzam tu skryptów analitycznych stron trzecich, nie ma pikseli Facebooka ani Google Analytics.
Jedyne, co strona zapisuje w Twojej przeglądarce, to postęp odhaczania checklist (na przykład
listy „co sprawdza sanepid”). Zapisuję go w pamięci lokalnej przeglądarki (localStorage), żeby
po powrocie na stronę nie trzeba było zaczynać od zera. Te dane nigdy nie opuszczają Twojego
urządzenia - ja ich nie widzę. Możesz je w każdej chwili wyczyścić, kasując dane strony
w ustawieniach przeglądarki albo klikając „Zacznij od nowa” pod checklistą.
Jeśli gdziekolwiek na stronie osadzę mapę albo film, ładują się one dopiero po Twoim kliknięciu - dopóki nie klikniesz, żadne połączenie z serwerami zewnętrznymi nie następuje.
Twoje prawa
- Dostęp do swoich danych i otrzymanie ich kopii.
- Sprostowanie danych, które są nieprawidłowe.
- Usunięcie danych lub ograniczenie ich przetwarzania.
- Sprzeciw wobec przetwarzania opartego na uzasadnionym interesie.
- Skarga do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa.
Żeby skorzystać z któregokolwiek z tych praw, wystarczy napisać albo zadzwonić - dane w sekcji Kontakt.
Zmiany w tym dokumencie
Jeśli zmienię sposób działania strony w sposób, który dotyczy danych, zaktualizuję ten dokument i zmienię datę na górze.